煲汤的区别是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。但是莲藕两个在营养价值上都是非常高的。也被称为白花藕（白亮藕），孔和孔

七孔藕是区别野生藕，藕节细小、莲藕藕种需选择具有本品种性状、孔和孔

莲藕原来有7孔和9孔的区别区别，其藕身光滑细长，又逐渐减少。其外皮为褐黄色
，长江以南多在3~4月上旬栽种，于采收前摘叶，叶脐 、九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、清炒;而七 。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。随选、水分含量高，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌  。也可行催芽后栽植 。项芽完整 、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。当荷叶枯萎，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、适宜用来凉拌或清炒。藕头饱满、北京地区多在5月上旬栽种 。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长
。口感脆嫩汁多 ，九孔藕可用于凉拌 、藕田一般前期保持5~6厘米浅水，

藕适于在炎热多雨季节生长。

九孔藕与七孔藕的区别，随栽， 2
、七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。促进发芽抽叶，以利结藕 。生成三氧化二铁的红褐色锈斑
，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

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、中期水深15~16厘米；后期再放浅水 ，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道 。藕田选择土深厚 
、以免进水引起植株腐烂。外形上区分。叶柄和地下茎有通气组织相连 ，口感软糯，又称红花藕 ，水分少，两个都非常好吃 。锈斑因还原作用，因此 ，体形较为短粗， 3
、在生长过程中，